En 1966, Jean-Claude Crevier et son père arrivaient à St-Paul-l’Ermite. Ces bâtisseurs d’une famille d’épiciers de Laval avaient acheté l’Épicerie IGA Lebeau de St-Paul-l’Ermite qu’ils ont fait rapidement prospérer en s’impliquant dans la communauté. Ayant fait de son épicerie une entreprise solide à St-Paul-l’Ermite, Jean-Claude Crevier se fait partenaire avec son concurrent, mais néanmoins ami